Организация питания

Бесплатное горячее питание для 1- 4 классов

 

Рекомендации Роспотребнадзора по родительскому контролю за питанием

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемистических (профилактических) мероприятий МАОУ "Лицей №11"

Рекомендации по осуществлению производственного контроля за соответствием изготовленной продукции стандартам, техническим регламентам и техническим условиям

Гигиена детей и подростков. Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

 

 

Сведения об организаторе питания:

МАОУ «Лицей №11»

ул. Верхненольная, 8 - Заведующий производством – Белоглазов Анатолий Владимирович

ул. Подвойского, 43 – Салюкова Анастасия Юрьевна

 

График питания обучающихся 2022-2023 учебный год

 

Льготное питание

 

Муниципальные постановления:

Ст. 12 Устава города Ростова-на-Дону;

Постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 10.04.2013 № 375 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях г. Ростова-на-Дону»

Изменения в Постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 10.04.2013 № 375 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях г. Ростова-на-Дону»

Порядок предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону (Приложение постановлению Администрации города от 10.04.2013 N 375)

Постановление № 1280 от 19.12.2018 о внесении изменений в постановление Администрации г.Ростова-на-Дону от 10.04.2013 № 375  "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях г.Ростова-на-Дону" (ред. от 19.04.2017)

Приказ № УОПР-889 от27.12. 2018 "Об организации бесплатного двухразового питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья"

Постановление № 1341 от 26.12.2018 "О нормативе стоимости бесплатного горячего питания для обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях г.Ростова-на-Дону

Постановление №59 от 06.02.2019 Об утверждении административного регламента № АР-087-14-Т муниципальной услуги «Организация питания обучающихся из малообеспеченных семей в общеобразовательных учреждениях»

Постановление №906 от 31.08.2020 О нормативе стоимости бесплатного горячего питания для обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Ростова-на-Дону

Приказ от 17.12.2021 Об изменении норматива стоимости бесплатного питания обучающихся общеобразовательных учреждений

Постановление №1159 от 13.12.2021 "О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 31.08.2020 №906 "О нормативе стоимости бесплатного горячего питания для обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Ростова-на-Дону"

Меню

Примерное двухнедельное меню для обучающихся начального общего образования в виде горячего завтрака

Примерное двухнедельное меню для обучающихся начального общего образование в виде горячего обеда

Примерное двухнедельное меню для обучающихся с 5 по 11 класс из малообеспеченных семей и из семей находящихся в социально-опасном положении (обед)

Примерное двухнедельное меню для обучающихся начального общего образования с ограниченными возможностями здоровья в виде второго приема пищи (завтрака или обеда)

Цикличное десятидневное меню для питания детей в возрасте от 3 до 7 лет в МАОУ "Лицей №11" дошкольный уровень

 

Основной корпус:

Меню на 25.09.2023г.

Меню на 25.09.2023г. для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ):

 

корпус "Красный Аксай":

Меню на 25.09.2023г.

Меню на 25.09.2023г. для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ):

 

Дошкольное отделение:

Меню на 25.09.2023г.

 

Архив меню (фото)

(vn - Верхненольная (основной корпус), ka - корпус "Красный Аксай", do - дошкольное отделение)

(ovz - меню для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья)

(фото пищи "eda1" и "eda2" одинаковы для обычного меню и меню для обучающихся с ОВЗ)

Ежедневное меню горячего питания для начальных классов:

Архив меню (таблицы) - основной корпус

Архив меню (таблицы) - корпус "Красный Аксай"

 

Работники столовой МАОУ "Лицей №11":

 

Диетическое питание

Во исполнение приказа Управления образования от 14.01.2021 № УОПР-4 «О дополнительных мерах по обеспечению обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону диетическим питанием», в МАОУ “Лицей №11” будет организовано диетическое горячее питание для нуждающихся в диетическом питании по медицинским показателям, при наличии медицинского заключения врача-педиатра по месту жительства ребенка о необходимости диетического питания с указанием вида диеты и заявления о предоставлении диетического питания.
Справки и заявления необходимо принести заместителю директора по УВР Свинаренко Е.И.

Приказ от 14.01.2021г. О дополнительных мерах по обеспечению обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону диетическим питанием

Заявление на диетическое питание

 

Родительский контроль

Информация о родительском контроле:

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях от 18.05.2020 № МР 2.4. 0180-20

Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МАОУ "Лицей №11"

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся в МАОУ "Лицей №11", а также доступа комиссии и родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приема пищи

График проведения мероприятий по организации родительского контроля за организацией питания в МАОУ "Лицей № 11" в период с 11.05.2021г. по 14.05 2021г.

Положение о комиссии по контролю за организацией и качества питания обучающихся МАОУ "Лицей №11"

Акт №1 от 16.09.2022г. проверки организации питания в МАОУ "Лицей №11"

Акт №2 от 13.10.2022г. проверки организации питания в МАОУ "Лицей №11"

Акт №3 от 18.11.2022г. проверки организации питания в МАОУ "Лицей №11"

Акт №4 от 12.12.2022г. проверки организации питания в МАОУ "Лицей №11"

Акт №5 от 20.01.2023г. проверки организации питания в МАОУ "Лицей №11"

 

---

НОВОСТИ:

 

08.04.2021 работа комиссии по проверке качества питания и ассортимента продукции:

20.04.2021 работа комиссии по проверке качества питания и ассортимента продукции:

 

14.05.2021 произведён родительский контроль качества питания в корпусе "Красный Аксай":

 

08.09.2021 работа комиссии по проверки качества питания и ассортимента продукции:

 

21.10.2021 работа комиссии по проверки качества питания и ассортимента продукции в корпусе "Красный Аксай":

 

11.02.2022 работа комиссии по проверки качества питания и ассортимента продукции в корпусе "Красный Аксай":

 

11.02.2022 работа комиссии по проверки качества питания и ассортимента продукции в основном корпусе (ул. Верхненольная):

 

04.10.2022 работа комиссии по проверки качества питания и ассортимента продукции в корпусе "Красный Аксай":

 

13.10.2022 была проведена проверка качества питания в столовой основного корпуса (ул. Верхненольная) с участием родительской общественности. Результат проверки отражён в акте. В целом организация питания признана удовлетворительной:

 

20.01.2023 была проведена проверка качества питания в столовой основного корпуса (ул. Верхненольная) с участием родительской общественности. Результат проверки отражён в акте. В целом организация питания признана удовлетворительной:

 

16.03.2023 была проведена проверка качества питания в столовой ( в корпусе «Красный Аксай», ул. Подвойского) с участием родительской общественности. Результаты проверки отражены в акте. Организация питания признана удовлетворительной:

 

Завтрак с директором

День будет точно удачным, если завтрак прошел в компании с директором. Традиционно в лицее проводится акция "Завтрак с директором", в ходе которой обучающиеся имеют возможность пообщаться с директором в неформальной теплой и уютной обстановке.

 

 

Горячие линии

Лицейские: 8 (863) 251-54-54 (ул. Верхненольная), 8 (863) 333-27-01 (ул. Подвойского)

Районная: 8 863 211-14-94

Минобразования Ростовской области: 8 (863) 240-46-56

Министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85

Госсуслуги

Общероссийского Народного Фронта: 8-800-200-04-11

Форма обратной связи

Написать

 

Часто задаваемые вопросы родителей и ответы на них

Вопрос: Здравствуйте, а почему одних детей кормят завтраками, а других обедами?

Ответ: Здравствуйте. Питание детей организовано согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, где определен временной промежуток питания. Время приема пищи с 8.00- 12.00 это завтрак, после 12.00 – обед. Завтрак включает в себя закуску (овощи, сыр, масло), каша или овощное, или яичное, или творожное, или мясное, или рыбное блюдо и напиток. А также в завтрак рекомендуется выдавать фрукты. Обед включает в себя салат или овощи порционно, суп, второе блюдо, напиток. Дети, которые работают в первую смену – получают завтрак, а во вторую – обед.

Вопрос: Ребенок жалуется, что бывает холодная еда.

Ответ: Добрый вечер. Сегодня члены комиссии по проверке качества питания посетили столовые по вопросу организации горячего питания. При посещении, мы увидели размещенное на стенде 2-х недельное меню (размещено меню также и на странице официального сайта школы). Меню сегодняшнего дня 100% совпадает с указанным в 2-х недельном. За 15 минут до начала перемены сотрудник пищеблока приступила к накрыванию столов: расставила столовые приборы   и салфетки, за 10 минут до начала перемены расставила на столы для детей горячий чай, а за 5 минут до прихода детей в столовую, приступила к накрыванию столов, расставляя порции еды. Нам удалось пообщаться с детьми, которые оценили качество еды. Отмечают, что очень вкусно готовят в лицее, еда разнообразная, не холодная, им предоставлена возможность приобретать выпечку в буфете. Качество еды в лицее ежедневно контролирует директор и заместители.

Вопрос: А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?

Ответ: Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за лицеем, в случае посещения его, могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в лицее.

Вопрос: Какие продукты не разрешены для реализации в лицее, в буфете?

В соответствии с Методическими рекомендациями Роспотребнадзора от 24.08.2007 № 0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах» для реализации в школьных буфетах не рекомендуется:

• Чипсы.
• Гамбургеры, чизбургеры.
• Сосательные и жевательные конфеты с высоким содержанием сахара.
• Сильногазированные напитки.
• Мучные жареные кулинарные изделия.
• Кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).
• Безалкогольные тонизирующие напитки.
• Натуральный кофе.

Вопрос: Какова стоимость бесплатного питания для льготных категорий обучающихся?

Стоимость бесплатного питания:
1–4 класс – 76,45 рублей – завтрак, -107,03 рубля – обед;
5–11 класс – 90,13 рублей

ОВЗ:

1–4 класс – 183,48 рублей
5–11 класс – 216,31 рублей

---

 

Дополнительная информация

Бесплатное горячее питаниеполучают лицеисты:

Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования – в виде завтрака на ежедневную сумму 76,45 руб. или обеда на ежедневную сумму 107,03 руб. (в зависимости от смены обучения).

Обучающиеся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, включенные в списки малообеспеченных семей, являющихся получателями пособия на ребенка, согласно Областному закону от 22.10.2004 № 176-ЗС «О пособии на ребенка гражданам, проживающим на территории Ростовской области» (далее – получатели пособия на ребенка), в исключительных случаях – обучающихся из семей, находящихся в социально опасном положении, детей, прибывших с родителями (законными представителями) на территорию муниципального образования «Город Ростов-на-Дону» из других территорий в связи со сложившейся на данных территориях чрезвычайной ситуации в виде завтрака или обеда на ежедневную сумму 90,13 руб.

Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья – в виде завтрака и обеда. Стоимость двухразового бесплатного питания по образовательным программам начального общего образования – завтрак 76,45руб. и обед – 107,03 руб.; для обучающиеся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования – 216,31 руб.

Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, родителям (законным представителям) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья взамен горячего бесплатного двухразового питания предоставляется выплата его стоимости в случаях если обучение по адаптированным основным общеобразовательным программам обучающихся с ограниченными возможностями здоровья организовано муниципальными общеобразовательными учреждениями на дому.

На начало 2022-2023 учебного года получают бесплатное горячее питание:

· 1326 лицеистов 1-4 классов

· 2 обучающихся ОВЗ

· 22 обучающихся 5-11 классов из малообеспеченных семей

· 20 обучающихся, прибывших из других территорий в связи со сложившейся на данных территориях чрезвычайной ситуации

· Родители 2-х обучающихся ОВЗ на домашнем обучении получают компенсацию за питание, согласно поданному заявлению

С 2021 года в МАОУ "Лицей №11" реализуется проект по безналичной оплате школьного питания. Подписан договор присоединения к информационной системе "Инновационная школа". Обучающиеся в двух корпусах лицея успешноиспользуют систему безналичной оплаты питания лицеистов.

 

Режим работы столовой:

ул. Верхненольная, 8

Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница – 08:00 - 16:30

Суббота – 08:00 - 16:00

Ответственный за организацию питания: Свинаренко Е.И.

ул. Подвойского, 43

 

 

Нормативные документы, регламентирующие предоставление бесплатного питания школьникам

Федеральный закон от 27.07.2010 №210-ФЗ «Об организации предоставления государственных и муниципальных услуг»(ред. от 05.04.2013г.);

Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» ст. 37;

Федеральный закон от 06.10.2003г. № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» (ред. от 07.05.2013г.);

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

Областной закон Ростовской области от 07.12.1998 N 17-ЗС "О прожиточном минимуме в Ростовской области";

Приказ Об организации горячего и дополнительного питания обучающихся МАОУ "Лицей № 11" с 09.01.2023г. 

Положение Об организации питания обучающихся МАОУ «Лицей № 11» 

Положение Об организации питания обучающихся МАОУ «Лицей № 11» с 09.01.2023г. 

Приказ Об утверждении локальных актов об организации питания обучающихся МАОУ «Лицей № 11» 

Приказ МАОУ "Лицей № 11" от 30.12.2021 № 859 "Об изменении норматива стоимости бесплатного горячего питания обучающихся МАОУ «Лицей № 11» с 10.01.2022г.

Положение о выплате стоимости двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, родителям (законным представителям) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальном автономном образовательном учреждении "Лицей №11" (МАОУ "Лицей №11")

Образец заявления

 

---

 

Положение о бракеражной комиссии

План работы бракеражной комиссии 2022-23

 

---

 

Проект о вкусной и здоровой пище

 

---

 

Анкета для родителей по вопросу организации питания в лицее

Результаты анкетирования родителей по вопросу организации питания в лицее